Prevención y salud renal

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¿Se tienen que seguir unas pautas dietéticas cuando se está en diálisis peritoneal?

Sí. Aunque afortunadamente, al empezar la diálisis peritoneal, en general, la dieta es más flexible, ya que se pueden comer más alimentos, sobre todo ricos en potasio, algo que está bastante restringido en las primeras fases de enfermedad renal. En el diálisis peritoneal el potasio no suele ser un problema inicial. A veces se tiene que reducir la glucosa que se consume, pero la dieta suele ser, en general, más flexible. También se liberaliza la ingesta de proteínas. Es importante consumir proteína de origen animal y eso favorece menús más variados y apetecibles.